Волим броколи-сир било шта (види ово супа од броколија и сира ) и док тепсија са броколијем и пиринчем није нешто што сам одрастао на Дан захвалности, увек волим тепсију своје снаје Миси када она понесе своје. Нема ништа слично томе.
Али овај се мало разликује од типичне тепсије са сиром од броколија. Овај користи мрвице Ритз крекера - не само на врху као кору, већ и у самој тепсији, што му даје готово конзистенцију за пуњење. Заиста не би требало да функционише као комбинација... али ради! И то је дивно. Можете га зачинити или смањити, у зависности од вашег укуса. Такође волим да додам оштар чедар за мало Велвеета сира, али можете да радите шта желите. Ако тражите брз и лак прилог за Дан захвалности, покушајте!
Важна напомена: Ово јело нећете наћи нигде у Француској. Само сам мислио да то избацим. Тумачите како год желите.
Ја сам жена пионир: Међународна жена мистерије. Да, то сам ја.
Од чега се прави тепсија од броколија и крекера?
Једноставно је и укусно са броколијем, несташном количином Велвеета сира и мало млека и густе павлаке. Сол, бибер, кајенски и дижонски сенф дају му оштрину и залогај.
Да ли је боље користити свеж или смрзнут броколи у тепсији?
Замрзнути броколи садржи много течности, што значи да може бити кашасто, а такође и да тепсија буде влажна. Дакле, највише волим да користим свеж броколи.
Које главно јело иде уз тепсију од сира од броколија и крекера?
Сјајно је са а ћурка за Дан захвалности или божићна шунка . Али можете направити било које старо вече у недељи свињско месо , печена пилетина или одрезак .
Прочитајте више огласа - Наставите читати у наставку- Приноси:
- 12порција(е)
- Време припреме:
- петнаестмин
- Време кувања:
- двадесетмин
- Укупно време:
- 35мин
Састојци
Сачувај рецепт- 3
рукави округли путер крекери, као Ритз
- 3 фунта.
броколи, исечен на цветове
- 2 фунта.
Велвет сир
домаћа лонац пита
- 1/2 ц.
млеко
- 1/4 ц.
милерам
Кошер со и црни бибер, по укусу
- 1/4 тсп.
Алева паприка
- 1 Тбсп.
Дијон сенф (опционо)
Упутства
- Корак1Загрејте рерну на 350 ° Ф. Крекере ставите у велику пластичну врећу са патентним затварачем и мало згњечите, остављајући неке велике комаде. Оставите на страну.
- Корак2Уроните броколи у кипућу воду и оставите да кључа 1 минут. Процедити и оставити на страну.
- Корак3Исеците Велвету на комаде. Баците га у велики лонац са млеком, кајмаком, сољу, бибером и кајенским млеком. Растопите, повремено мешајући, док не постане потпуно глатка. Умешајте Дијон сенф, ако користите.
- Корак4Додајте броколи у сос од сира, а затим додајте пола мрвица крекера. Промешајте да се сједини, а затим сипајте смешу у посуду за печење намазану путером од 13 са 9 инча. На врх ставите преостале мрвице крекера, а затим обилно поспите црним бибером.
- Корак5Пеците док врх не порумени, а тепсија пјенушава, 15 до 20 минута.
Почните са броколијем. Исеците га на цветове, заједно са неким комадима стабљика.
Уроните броколи у кључалу воду на само минут или више, а затим га оцедите и оставите са стране.
Хајде. Одмотајте га. Немој да се стидиш.
Баците га у лонац (најбоље је исећи га на комаде. Нисам га исекао на комаде јер сам заиста желео да фотографишем велики комад Велвеета у лонцу. Насмејао ме из неког разлога.)
Додајте мало млека и павлаке и загрејте док се не истопи и потпуно глатко, човече.
Затим додајте мало соли, пуно црног бибера, мало кајенског бибера за зачин и мало Дијона ако се осећате авантуристички.
Дијон? Као што сам рекао, немам смисла.
Затим убаците броколи. А ако имате било какву помисао да бисте могли покушати да поновите ово користећи прави сос од сира ... само немојте. Није суђено, брате.
Сада ставите 3 рукава Ритз крекера у велики стари затварач и рукама их лагано згњечите. Ипак, још увек желите велике комаде, па немојте бити превише насилни.
Следеће – и то је оно што ово штене разликује од обичних тепсија са броколијем и сиром – баците пола мрвица крекера право у дин данг лонац.
Волим Америку.
Промешати...
Баците га у намазану посуду за печење 9 к 13 инча…
И по врху поспите остатком мрвица. Прелијте га обилно посипањем црног бибера, а затим га пеците око 20 минута док не буде вруће и пјенушаво, а слој крекера на врху не добије златно смеђу боју.
Овако. О, човече.
О, човече!
Ово је зло. И мора се уништити.
Ја ћу се побринути за то уместо тебе, ок?
трес лецхес рецепт
Ево згодног штампе!
