Пизза Дип

Коју посуду за печење користите за дип за пицу?

Плоча за питу са дубоком посудом је савршена посуда за овај умак. А тањир за питу са дубоком посудом је мало дубља (око 2 инча) и шира на врху (око 10 инча) од стандардне плоче за питу (дубока 1 инча и ширина 9 инча). Довољно је широк да запече цео горњи слој сира испод бројлера и довољно дубок да слојева маринару, сиреве и преливе. Ако немате при руци тањир за питу са дубоком посудом, радиће вам квадратна посуда за печење од 8 инча.

Колико времена треба да се смеђи сир испод бројлера?

рецепти за домаће крофне

Бројлери у свакој пећници су различити - неки се загревају од других или се налазе на различитим местима. Два минута би требало да добијете да се сир лепо промехури и запече испод бројлера, али ћете желети да га посматрате као јастреб. Проверавајте сваких 30-ак секунди и пажљиво померите тигањ ако на једном месту претерано порумени.

Шта могу да користим уместо мини феферона?

Ако не можете да пронађете мини фефероне, само купите кришке феферона уобичајене величине и исеците их на мање комаде, ако желите. Али слободно прилагодите умак својим омиљеним преливима! Састојци попут смеђене италијанске кобасице, динстаних печурака или чак нарезаног јалапења би такође били дивни овде.

Да ли су исецкани пармезан и рендани пармезан исти?

Рендани пармезан је фино самлевен као прах. Исецкани пармезан се исецка на фине нити попут моцареле. За овај рецепт користите нарибани парм; лако се стапа са крем сиром.

Приноси:

10 - 12порција(е)

 

Време припреме:

петнаестмин

 

Укупно време:

Четири, петмин

 

Састојци

За Дип:

• 1/2 ц.

  мини феферони

• 2

  8 оз. блокови крем сира, омекшани

• 1 1/2 ц.

  рендани пармезан, подељен

• 1 Тбсп.

  сушени италијански зачин

  пионирска жена облачење

• 1 ц.

  маринара сос, подељен

• 2 ц.

  рендана моцарела, подељена

• 1/4 ц.

  нарезане црне маслине, подељене

• 1/4 ц.

  нарезана на коцкице зелена паприка, подељена

• 1/4 ц.

  црвени лук исечен на коцкице, подељен

• Препечене кришке багета, за послуживање

Упутства

• 1.  Корак1 Загрејте рерну на 375 ° Ф.
  2.  Корак2 Ставите фефероне на тањир обложен папирним пешкиром. Микроталасна на високој температури 45 секунди. Побришите врхове феферона папирним убрусом да бисте уклонили вишак уља. Оставите на страну.
  3.  Корак3 У средњој посуди, промешајте да сједините крем сир, 1/2 шоље пармезана и италијанске зачине. Раширите смешу у равномерном слоју у тањир за питу од 9 инча.
  4.  Корак4 Равномерно распоредите 1/2 шоље маринаре преко мешавине сира. Поспите 1 шољицом моцареле, 1/2 шоље пармезана и по 2 кашике феферона, црних маслина, паприке и црвеног лука. Поновите са преосталом маринаром, моцарелом, пармезаном, феферонима, црним маслинама, паприком и црвеним луком.
  5.  Корак5 Пеците док сир не запуха и почне да порумени, око 30 минута.
  6.  Корак6 Појачајте рерну да се пече и пеците још 2 минута. Оставите да се охлади 10 до 15 минута пре сервирања. Послужите са тостираним кришкама багета.