Тако је... мајмунски хлеб. Иако сам скоро сигуран да у овој идеји о храни са прстима нема правих мајмуна, то је и даље веома добра посластица за божићни доручак или за храњење гомиле гладних тинејџера. Ја бих то једноставно назвао невероватним, али пошто укључује и мајмуне, морао бих да кажем да је надљудски. А знаш шта је најбоље о овом овде мајмунском хлебу? То је лако. Тешко је забрљати. Искрено, бићеш добро.
Мирис је за умријети, али укус је сам живот. Подржао бих овај мајмунски хлеб као следећег председничког кандидата.
Можете извлачити комаде руком... или ако сте цивилизовани, слободно користите прибор.
Зашто се зове мајмунски хлеб?
Мајмунски хлеб је добио име по томе како се једе – као посластица која се раставља на комаде и која се одваја право у уста. Ко је одлучио да овај укусни хлеб назове по мајмунима, не знам. Али оно што знам је да то морате учинити што је пре.
Од чега се прави мајмунски хлеб?
Лепота мајмунског хлеба је у томе колико је лако. Ова верзија почиње са неколико конзерви купљених у продавници бисквит од млаћенице тесто које се сипа у шећер са циметом, а затим прелије карамел сосом од путера. Заиста је за умријети, нису потребни мајмуни.
У каквом тигању печете мајмунски хлеб?
здробљен кромпир рецепт пионир жена
Ја своје печем у једном од најбољих Бундт тигања, али ради и тепсија са цевима. Можете га чак испећи у калуп за мафине за појединачне 'мафине' од мајмунског хлеба. Зар то не би било слатко?! Само будите сигурни да подесите време печења.
Да ли треба да намастите тепсију за мајмунски хлеб?
Можете га подмазати ако желите, али ја сам увек имао среће без подмазивања. Глазура има 2 штапића путера који изгледа да раде посао без спреја за печење.
Да ли треба да хладите хлеб од мајмуна?
Нема потребе. У случају да вам остане хлеба од мајмуна, само га покријте (или га пребаците у херметички затворену посуду) и чувајте на собној температури. Требало би да остане свежа 2 до 3 дана на вашој радној површини, док ће се много брже осушити и постати устајала у фрижидеру.
Прочитајте више огласа - Наставите читати у наставку- Приноси:
- 8порција(е)
- Време припреме:
- двадесетмин
- Време кувања:
- 40мин
- Укупно време:
- 1хр
Састојци
Сачувај рецепт- 3
конзерве кекса од млаћенице (оних без љускица)
- 1 ц.
гранулисани шећер
- 2
до 3 кашичице. цимет
- 1 ц.
маслац
- 1/2 ц.
браон шећер
Упутства
- Корак1Загрејте рерну на 350 ° Ф.
- Корак2Отворите све 3 конзерве кекса и сваки кекс исеците на четвртине.
- Корак3Помешајте бели шећер са 2 до 3 кашичице цимета. (3 кашичице цимета дају му прилично јак укус цимета. Ако вам цимет није толико врућ, смањите га на 2 кашичице.) Ставите ово у врећицу са затварачем од 1 галона и протресите да се сједини.
- Корак4Убаците све четвртине кекса у мешавину цимета и шећера. Када су све четвртине кекса у врећици, затворите је и снажно протресите. Овим ће се сви ти комади одлепити један од другог и лепо премазати шећером од цимета. Равномерно распоредите ове груменчиће у Бундт тигањ.
- Корак5У овом тренутку ћете желети да растопите путер заједно са 1/2 шоље смеђег шећера у лонцу на средње јакој ватри. Ово може бити светло или тамно смеђи шећер. Кувајте мешавину путера и шећера, мешајући неколико минута док не постану једно. Када путер од смеђег шећера постане једнобојан, можете га прелити преко кекса.
- Корак6Пеците око 35 до 40 минута док кора не постане тамно смеђа на врху. Када је готово, извадите га из рерне. Ако имате снагу воље, оставите да се охлади око 15 до 30 минута пре него што га окренете на тањир.
Здраво момци. То је ПВ. Мој пријатељ Рајан нас је почастио овим лепљивим, укусним и изненађујуће једноставним рецептом за… хлеб од мајмуна.
-ПВ
Узела сам рецепт од своје свекрве Трејси, након што сам се освестила када сам први пут појела овај чудан хлеб који се раставља, доручак, ручак или вечеру. Ево шта вам треба:
*подиже руке на папирнатим фудбалским головима да пронађе Л*
С лева на десно имамо:
* Смеђи шећер // биће потребно 1/2 шоље
* 2 штапића путера (1 шоља)
* Бундт тепсија за торте (слободно користите глупе облике)
* Цимет // 2 до 3 кашичице
* 3 конзерве кекса са путером (оних без љускица)
* Шећер! // 1 шоља
Сада пре него што било шта урадите... само напред загрејте рерну на 350 степени. Ово ће вам требати за око 10 минута.
* БВОП!! * — То је био звук отварања конзерве за кекс. Ниси знао да сам мајстор звучних ефеката, зар не? Сада отворите све три конзерве кекса и сваки кекс исеците на четвртине.
У овом тренутку ћете желети да комбинујете 1 шољу обичног шећера са 2-3 кашичице цимета. Користим 3 кашичице цимета и то му даје прилично јак укус цимета. Ако вам цимет не смета, смањите га на 2 кашичице. Ставите их у врећу са затварачем од 1 галона и протресите да се равномерно мешају.
Убаците све четвртине кекса у мешавину цимета и шећера. Само напред... сви они. Да, тренутно се држе заједно, али верујте ми.
Када су све четвртине кекса у врећици, затворите је и снажно протресите. Овим ће се сви ти комади одлепити један од другог и лепо премазати циметовим шећером. Можда вам је остало мало шећера и то је у реду.
Слободно једите један од ових одмах. нећу да гледам.
Равномерно распоредите ове груменчиће у посуду за Бундт. ваљда ти моћ Желим да намастите овај тигањ пре него што ово урадите, али прилично сам сигуран да ће галон путера који ћемо додати да је сигурно. Неподмазано увек ради за мене.
У овом тренутку ћете желети да истопите та два штапића путера заједно са 1/2 шоље смеђег шећера. Ово може бити светло или тамно смеђи шећер.
Мешајте заједно на средње јакој ватри док не постану једно. Наравно, то можете да урадите у микроталасној пећници, али то би било много мање хладно.
коктел морског ветра
Када путер од смеђег шећера постане једнобојан, можете га прелити преко кекса. Покушајте да избегнете да гурате прст испод овог небеског соса јер је стварно, стварно врућ. (*Зна из искуства*)
У почетку... изгледаће превише. Ипак је у реду.
Да ли сам споменуо да ово није нискокалорична ужина?
Пеците ово на 350 степени око 30 до 40 минута док кора не порумени на врху. Требало би да изгледа овако.
Ако имате снагу воље, оставите да се охлади око 15-30 минута пре него што га окренете на тањир. Ако не склизне право на тањир, дајте му неколико љубавних додира док не пљусне. издржаће.
Ручно скидајте комаде…
…Или ако сте цивилизовани, слободно користите прибор.
Сада, нисам потпуно сигуран зашто се ова ствар зове мајмунски хлеб, али мислим да то има неке везе са чињеницом да људи изгледају као да стоје око ње правећи примитивне звуке, скачући горе-доле, и непрестано га пребирајући. Пробајте и знаћете о чему причам.
Љубав побеђује,
Риан
