Тепсија са резанцима са пилетином

Коју врсту пилетине користите за тепсију са пилећим резанцима?

Коришћење пилетине за печење купљене у продавници је један од омиљених кухињских трикова Рее Друммонд који штеде време! То овде одлично функционише, али такође можете испећи своја пилећа прса без костију и коже и исецкати их.

Да ли тепсију треба покрити приликом печења?

Не, оставите овај непокривен. Сви састојци иду у тепсију већ кувани, тако да у суштини само загревате јело у рерни. Остављање непокривеног такође омогућава да прелив крекера постане браон и хрскав.

Да ли се тепсија са пилећим резанцима добро замрзава?

пионирски женски рецепт за куицхе

Да! Пошто је пилетина већ кувана када иде у тепсију и има доста кремастог соса, тепсија са пилећим резанцима је савршена за замрзавање. Замрзните без прелива од крекера пре печења, потпуно одмрзните, а затим додајте неколико минута времену печења да се загреје.

Шта је крем пилећа супа?

Крем од пилеће супе је заправо измислио Кембел још 1940-их. Млеко, кајмак и брашно се додају традиционалној пилећој супи за густу, кремасту конзистенцију. То је инстант основа за тепсије са пилетином и пилетина лонац пита .

Који је најлакши начин да исецкате пилетину?

Почните тако што ћете птицу разбити на комаде - ноге, бутине, груди и крила - и уклонити кожу. За исецкање меса можете користити две виљушке, али још је лакше ући тамо рукама и извући на комадиће. Уклоните кости док идете (замрзните их за пилећи темељац).

Приноси:

8 - 10порција(е)

 

Време припреме:

25мин

 

Укупно време:

1хр5мин

 

Састојци

• 12 оз.

  широки резанци од јаја

• 2

  10,5-оз. конзерве крем пилеће супе

• 1 ц.

  цело млеко

• 1 ц.

  исецкани оштар сир чедар

• 1 тсп.

  млевени црни бибер

• 1/2 тсп.

  кошер соли

• 3 ц.

  кувана, исецкана пилетина (од 1 пилетине на роштиљу)

• 1/2

  мали жути лук, ситно исецкан

• 2

  стабљике целера, ситно исецкане

• 1

  12-оз. врећа смрзнути грашак и шаргарепа, одмрзнути

• 1 1/2 ц.

  грубо здробљени крекери од путера (као што је Ритз, око 1 рукав за крекер)

• 2 Тбсп.

  неслани путер, растопљен

• Сецкани першун, за послуживање

Упутства

• 1.  Корак1 Загрејте рерну на 375 ° Ф. Ставите велики лонац слане воде да проври на средње јаком нивоу. Додајте резанце са јајима и кувајте, повремено мешајући, док не буде ал денте, око 7 минута. Оцедити и оставити на страну.
  2.  Корак2 Помешајте крем од пилеће супе, млека, сира, бибера и соли у великој посуди. Умешајте пилетину, лук, целер, грашак и шаргарепу. Нежно убаците резанце са јајима. Пребаците смешу у посуду за печење од 13 са 9 инча и распоредите је у равномерном слоју.
  3.  Корак3 Помешајте мрвице крекера и путер у средњој посуди. Смесу равномерно поспите преко тепсије. Пеците док се не загреје и прелив не порумени, 30 до 35 минута. Поспите першуном и послужите.