Бог благословио моју свекрву, која је поделила рецепт са мном када сам се верила за Лада. Временом сам га мало дотерао са грешним резултатима. Глазура се прелије преко торте док је још топла, стварајући густ, лепршави ефекат, а резултујућа домаћа торта је влажна изван маште, чоколадна и богата као да сутра не постоји, и, у 100% случајева, изазива јауке и стењање свако ко загризе. Можете прескочити орахе ако желите, али они додају укусну хрскавост и текстуру овом чоколадном десерту. Једина ствар која би то могла учинити бољим? Кугла сладоледа, ако желиш да будеш стварно несташан.
Салсбури бифтек рецепт пионир жена
Шта чини торту другачијим?
Колач је тањи од традиционалног колача, што значи да се пече много брже. Ја свој правим у тепсији од 18 са 13 инча, али и тепсија са желеом такође добро функционише. У сваком случају, на крају ћете добити висок однос глазура и колача!
Зашто се чоколадна торта понекад назива тексашка торта?
Неки кажу да је први рецепт за торту од танке чоколаде настао у тексашким новинама негде 50-их или 60-их... али нико заправо не зна. Не брините о томе одакле је дошао, само направите један - нећете пожалити!
Да ли је слани или неслани путер бољи за чоколадну торту?
Слано, душо! У тесту за торте има мало додатне соли, али је нема у глазури, а потребно вам је мало соли да уравнотежите сво богатство и слаткоћу торте и глазуре. Ако је све што имате неслани путер, опште правило је да додате 1/4 кашичице соли на сваки штапић (1/2 шоље) путера који користите да опонашате слани путер.
Да ли треба подмазати плех за чоколадну торту?
Јок! Пошто се у тесту налазе два цела штапића путера, ова торта се неће лепити за тигањ. Ако сте забринути, прскање нелепљивог спреја за печење на тигању неће шкодити, али по мом искуству, не треба вам.
Колико теста иде у торту?
Ево доброг правила за колаче: То је отприлике иста количина теста која иде у обичну торту од 9 инча или торту од 9 са 13 инча — само на крају буде много тања јер је у тако великом пан.
Прочитајте више огласа - Наставите читати у наставку- Приноси:
- 24порција(е)
- Време припреме:
- двадесетмин
- Време кувања:
- двадесетмин
- Укупно време:
- 40мин
Састојци
![најбоља-чоколадна-торта-икад](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever.jpg)
За торту:
- 2 ц.
вишенаменско брашно
- 2 ц.
шећер
- 1/4 тсп.
кошер соли
- 1 ц.
маслац
сотиране шпаргле
- 4 Тбсп.
(гомилање) какао праха
- 1 ц.
кључала вода
- 1/2 ц.
млаћеница
- 2
јаја, претучена
- 1 тсп.
прашак за пециво
- 1 тсп.
екстракта ваниле
За глазуру:
- 1/2 ц.
плус 6 кашика путера
- 4 Тбсп.
(гомилање) какао праха
- 6 Тбсп.
млеко
- 1 тсп.
екстракта ваниле
- 1 фунта.
(минус 1/2 шоље) шећера у праху
- 1/2 ц.
ситно исецкане пецане
![најбоља-чоколадна-торта-икад](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever.jpg)
Упутства
- Корак1 У посуди за мешање помешајте брашно, шећер и со.
- Корак2 У шерпи истопите путер. Додајте какао, мешајући да се сједини. Додајте кипућу воду и оставите мешавину да кључа 30 секунди; искључите топлоту. Прелијте мешавину какаоа преко мешавине брашна, и лагано промешајте да се охлади.
- Корак3 Сипајте млаћеницу у шољу за мерење и додајте умућена јаја, соду бикарбону и ванилију. Умешајте мешавину млаћенице у мешавину путера/чоколаде. Сипајте у калуп за торту величине 18 са 13 инча и пеците на 350 ° Ф 20 минута.
- Корак4 Док се колач пече, направите глазуру: У шерпи растопите путер. Додајте какао, промешајте да се сједини и искључите ватру. Додајте млеко, ванилу и шећер у праху, мешајући. Додајте пекане, промешајте и прелијте топли колач.
Исеците на квадрате, једите и потпуно се помирите са чињеницом да сте управо направили најбољу торту од чоколаде. икад.
![најбоља-чоколадна-торта-икад-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever.jpg)
![најбоља-чоколадна-торта-икад-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-2.jpg)
Тхе Цаст оф Цхарацтерс. Веома основни састојци—савршени за нас жене пионирке које живе на селу и нигде близу холандски обрађени какао, екстракт ваниле са Мадагаскара или крем фраицхе. Све што вам је потребно за ову дивну торту су шећер, брашно, со, путер, какао, сода бикарбона, млаћеница, јаја, ванилија, шећер у праху, млеко и пекан. Да ли си спреман? Идемо да играмо са ђаволом!
![најбоља-чоколадна-торта-икад-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-3.jpg)
Прво, истопите 2 обична штапа ( не неслани путер у шерпи. Док се топи, прокувајте 1 шоља воде.
7 лименки тацо супе пионирка жена
![најбоља-чоколадна-торта-икад-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-4.jpg)
Када се путер отопи, додајте 4 пуне кашике какао праха …
![најбоља-чоколадна-торта-икад-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-5.jpg)
И добро промешати.
![најбоља-чоколадна-торта-икад-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-6.jpg)
![најбоља-чоколадна-торта-икад-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-7.jpg)
Уз још укључену ватру, сипајте кључалу воду...
![најбоља-чоколадна-торта-икад-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-8.jpg)
И оставите смешу да бубри 30 секунди.
![најбоља-чоколадна-торта-икад-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-9.jpg)
Искључите топлоту. Оставите на страну.
![најбоља-чоколадна-торта-икад-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-10.jpg)
У великој посуди за мешање помешајте 2 шоље брашна , 2 шоље шећера …
![најбоља-чоколадна-торта-икад-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-11.jpg)
И 1/4 кашичице соли .
![најбоља-чоколадна-торта-икад-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-12.jpg)
Промешајте заједно.
![најбоља-чоколадна-торта-икад-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-13.jpg)
Прелијте врелу мешавину путера/чоколаде преко...
![најбоља-чоколадна-торта-икад-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-14.jpg)
И лагано промешати, само да се чоколада охлади.
![најбоља-чоколадна-торта-икад-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-15.jpg)
У мерну чашу сипајте 1/2 шоље млаћенице .
РЕЗЕРВНИ ПЛАН ЗА ПИОНЕЕР ВАН : Живећи на селу, често ми недостају кључни састојци за многе рецепте и морао сам да научим да импровизујем. Обично немам млаћеницу у фрижидеру када желим да направим ову торту, па ево шта радим: сипам нешто мање од 1/2 шоље обичног млека у шољу за мерење, а затим додајте довољно редовног млека сирћета млеку да се количина доведе до 1/2 шоље. У року од неколико секунди, претвара се у млаћеницу и савршено функционише. Пробајте некада!
лонац са биволом пилетином
![најбоља-чоколадна-торта-икад-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-16.jpg)
У млаћеницу додајте 2 умућена јаја …
![најбоља-чоколадна-торта-икад-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-17.jpg)
1 кашичица ваниле …
![најбоља-чоколадна-торта-икад-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-18.jpg)
И 1 кашичица соде бикарбоне . Промешајте заједно.
![најбоља-чоколадна-торта-икад-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-19.jpg)
Додајте мешавину млаћенице у мешавину чоколаде/брашна.
![најбоља-чоколадна-торта-икад-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-20.jpg)
Добро промешајте.
![најбоља-чоколадна-торта-икад-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-21.jpg)
Користим овај комерцијални лим за печење, али било која тепсија за желе.
![најбоља-чоколадна-торта-икад-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-22.jpg)
Сипајте укусно тесто у неподмазан плех...
![најбоља-чоколадна-торта-икад-24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-23.jpg)
![најбоља-чоколадна-торта-икад-25](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-24.jpg)
Најбоља торта заслужује најбоље (и најслађе) посуђе за печење
![најбоља-чоколадна-торта-икад-26](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-25.jpg)
Кашике за мерење жена Пионеер
20 долара у Валмарту![најбоља-чоколадна-торта-икад-27](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-26.jpg)
Пионеер Воман 5-делни припремни сет
Сада 22% попуста 15 долара у Валмарту![најбоља-чоколадна-торта-икад-28](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-27.jpg)
Зделе за мешање жена Пионеер
Сада 41% попуста 29 долара у Валмарту![најбоља-чоколадна-торта-икад-29](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-28.jpg)
13'к18' Полу лим за печење
Сада 10% попуста 30 долара у ВалмартуИ равномерно га распоредите.
Пеците торту на 350 степени 20 минута. Док се торта пече, време је да направите злу, декадентну глазуру.
![најбоља-чоколадна-торта-икад-30](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-29.jpg)
сецкати 1/2 шоље пекана …
![најбоља-чоколадна-торта-икад-31](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-30.jpg)
На прилично мале комадиће. Наставите да сецкате – што је мање и хрскавије, то боље.
![најбоља-чоколадна-торта-икад-32](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-31.jpg)
У шерпи (ја увек перем и користим исту као и пре) истопити 1 3/4 штапића обичног путера (не треба се мешати са 1 1/2 штапа или 2 штапа, за име Пете.)
![најбоља-чоколадна-торта-икад-33](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-32.jpg)
Када се путер отопи, додајте 4 пуне кашике какао праха .
![најбоља-чоколадна-торта-икад-34](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-33.jpg)
Мешајте заједно и оставите да се меша 30 секунди. Искључите топлоту.
жена пионир аљкави Џо
![најбоља-чоколадна-торта-икад-35](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-34.jpg)
Затим додај 6 кашика млека …
![најбоља-чоколадна-торта-икад-36](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-35.jpg)
И 1 кашичица ваниле . Промешајте заједно.
![најбоља-чоколадна-торта-икад-37](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-36.jpg)
Затим додај 1 лб шећера у праху . У ствари, волим да додам о 1/2 шоље мање од 1 лб ., али ми је било превише непријатно да признам да не бих могао да вам кажем која је то количина. Зато додајте фунту, али се мало уздржите и молим вас не питајте ме колико је то, јер мрзим математику.
![најбоља-чоколадна-торта-икад-38](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-37.jpg)
Промешајте заједно…
![најбоља-чоколадна-торта-икад-39](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-38.jpg)
Затим додајте сецкане пекане…
![најбоља-чоколадна-торта-икад-40](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-39.jpg)
И поново промешајте.
![најбоља-чоколадна-торта-икад-41](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-40.jpg)
Сада прелијте злу, прељубничку, опаку глазуру преко топле, смешне торте.
![најбоља-чоколадна-торта-икад-42](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-41.jpg)
Покушајте да га сипате по целој површини, тако да не морате много да ширите.
![најбоља-чоколадна-торта-икад-43](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-42.jpg)
Топлина торте би требало да уради већину посла уместо вас, узрокујући да се глупо укусна глазура сама шири. Мораћете мало да му помогнете, али што мање морате да ширите, то боље.
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/42/best-chocolate-sheet-cake-ever-43.jpg)
Уздах. Пре него што заријете зубе у ову прелепу креацију, одвојите тренутак. Застаните и размислите колико смо срећни што смо људи. Да бисмо могли да контролишемо различите састојке у нашим кухињама. Да бисте могли да искористите енергију неопходну за загревање пећнице. Да се растопи путер. Да сецкам орахе. Јести… јести… чоколада .