Слов Цоокер Вхите Цхицкен Цхили

Шта је маса брашно?

Маса харина је кукурузно брашно које се користи за прављење домаћих тортиља. Али то је такође одличан згушњивач чилија! Маса харина се може наћи у близини брашна или у интернационалном одељку у већини продавница. Ако не можете да га пронађете, уместо њега можете користити кукурузно брашно.

Можете ли користити пилеће бутине за белу пилећу чили у лаганом кувању?

Наравно. Ако више волите пилеће бутине од прса, само то. Пилећи бутови су ионако укуснији од прса! Циљајте на око 1 1/2 фунте бутина без костију за овај рецепт.

Приноси:

4 - 6порција(е)

 

Време припреме:

двадесетмин

 

Укупно време:

7сатипедесетмин

 

Састојци

• 3

  пилећа прса без коже и костију (око 1 1/2 фунте)

• 1 Тбсп.

  млевени ким

• 1 Тбсп.

  млевеног коријандера

• 2 тсп.

  сушени оригано

• 1/2 тсп.

  паприка

• 1/2 тсп.

  здробљене пахуљице црвене паприке

  једноставан рецепт за питу од ораха

• 1 тсп.

  кошер соли

• Црни бибер, по укусу

• 2

  (15 оз.) конзерве канелини пасуља, оцеђене и испране

• 2

  (4 оз.) конзерве сецканог зеленог чилија

• 2

  чена белог лука, млевена

• 2 ц.

  пилећа чорба са ниским садржајем натријума

  рецепт за тепсију од зеленог пасуља

• 1/2 ц.

  милерам

• 2 Тбсп.

  тесто од брашна

• 1

  (10 оз.) врећа смрзнутог кукуруза

• Рендани монтереј џек сир и сецкани авокадо, за прелив

• Кришке лимете, за сервирање

Упутства

• 1.  Корак1 Ставите пилећа прса у спори шпорет од 6 до 8 литара. У малој чинији помешајте кумин, коријандер, оригано, паприку, љуспице црвене паприке, со и неколико млевених бибера. Поспите зачине преко пилетине.
  2.  Корак2 Додајте пасуљ, зелени чили, бели лук и пилећу супу у спори шпорет и све промешајте. Покријте и кувајте на лаганој ватри док се пилетина не скува и лако се исецка, 7 до 8 сати.
  3.  Корак3 Извадите пилетину у средњу чинију и исеците је са 2 виљушке.
  4.  Корак4 У малој чинији помешајте тешку павлаку и маса харина. Мешајте док не постане глатко.
  5.  Корак5 Вратите пилетину у спори шпорет заједно са мешавином маса и кукурузом. Покријте и кувајте док се чили не згусне и кукуруз не загреје, око 30 минута. Ставите чили у чиније и на врх ставите сир и авокадо. Послужите са кришкама лимете.