Шта је татер тот тепсија?
За ово јело за доручак, почните са малишанима - и пуно их! Користите врећу од 2 фунте да напуните посуду за тепсију од 13 са 9 инча. Затим умутите јаја са павлаком и млеком за кремасту подлогу. Додајте нарезани лук, пимиентос, сир и кувану сланину да би ова тепсија била као напуњена хаш браон.
Можете ли да оставите сланину из тепсије за доручак?
Наравно! Ако вам звучи боље вегетаријанска тепсија за доручак, слободно прескочите сланину. На крају крајева, татер тотс су оно што ово јело чини испуњеним! Можете користити и кувану, измрвљена кобасицу за доручак или шунку нарезану на коцкице уместо сланине ако желите.
Како одржите татер тотс хрскавим у тепсији?
Прво почните са једним слојем татера на дну посуде за тепсију. Додајте мешавину јаја, сира и сланине преко врха, пре него што прелите другим слојем пецива. Горњи слој урони у мешавину јаја, али довољно се налази на врху тепсије. Пеците тепсију непокривену и овај горњи слој тортица испадне изузетно хрскав!
Може ли се татер тот тепсија за доручак направити унапред?
Да, ово је одлична тепсија за доручак преко ноћи. Саставите га у потпуности, до 24 сата унапред, а затим испеците следећег јутра. Празнични ручак ће бити на столу за само сат времена!
Шта служите уз тепсију за доручак?
Пошто већ има сланину, кромпир и јаја, доста је крепка као самосталан доручак, али да бисте заиста направили презентацију на бранчу, послужите га са дугиним воћним ражњићима (или једноставном воћном салатом) и кругом мимозе или Блооди Марис !
- Приноси:
- 8 - 10порција(е)
- Време припреме:
- петнаестмин
- Укупно време:
- 1хр10мин
Састојци
Сачувај рецепт- 8 оз.
сланина, сецкана
Нелепљиви спреј за кување
- 1
(32 оз.) паковање смрзнутих малина
- 10
јаја
- 1 ц.
цело млеко
- 1/2 ц.
павлака
- 1/4 тсп.
кошер соли
- 1 тсп.
црни бибер
- 4
млади лук, исецкани, бели и зелени делови одвојени
- 1
(4 оз.) тегле паприке исечене на коцкице, оцеђене
- 2 Тбсп.
сецкани першун, плус још за сервирање
- 2 ц.
исецкани Цолби Јацк сир, подељен
Упутства
- Корак1Загрејте велики тигањ на средњој ватри. Додајте сланину и кувајте, повремено мешајући, док се маст не истопи и сланина не постане хрскава, 6 до 8 минута. Пребаците сланину у тањир обложен папирним убрусом да се оцеди масноћа и охлади.
- Корак2Попрскајте посуду за тепсију од 13 са 9 инча непријањајућим спрејом за кување. Ставите половину татера у једном слоју на дно посуде.
- Корак3У међувремену, у великој чинији умутите јаја, млеко, павлаку, со и бибер док не постане глатка. Умешајте лук, пимиентос и першун. Резервишите 1/2 шоље сира и умешајте преостали сир у мешавину јаја. Умешајте охлађену сланину. Сипајте мешавину равномерно преко татера у посуди за тепсију.
- Корак4Ставите преостале торте у један слој преко врха и лагано притисните у мешавину јаја.
- Корак5За печење одмах: Загрејте рерну на 350 ° Ф. Поспите преосталом 1/2 шоље сира. Пеците док врх не порумени и мешавина јаја се не стави у средину, 55 до 60 минута. Оставите да одстоји 10 минута, а затим додајте још першуна и послужите.
- Корак6За припрему унапред: Покријте и ставите у фрижидер преко ноћи или до 24 сата. Загрејте рерну на 350 ° Ф. Извадите посуду за тепсију из рерне и оставите је на собној температури 30 минута. Поспите преосталом 1/2 шоље сира. Пеците док врх не порумени и мешавина јаја се не стави у средину, 55 до 60 минута. Оставите да одстоји 10 минута, а затим додајте још першуна и послужите.
Савет: Да бисте одмах испекли, најбоље је да одмрзнете колаче пре него што саставите тепсију. Да се одмрзне, оставите врећицу да одстоји у фрижидеру преко ноћи или на собној температури око два сата.
