Како направити шафле

Без обзира да ли пратите кето начин живота или не, волећете да испробате ову вирусну сензацију. Тако је лако направити и то је разлог зашто је Рее Друммонд била убеђена да купи мини пеглу за вафле. Оригинални рецепт за шафле је савршен сам по себи (обучен као вафли са кишом сирупа), али га можете користити и као полазну тачку за друге креације од плетенице које су и слатке и слане. Користите их уместо хлеба на сендвичу, као подлогу за ваше омиљене тостаде или прелијте умаком од кобасица уместо кекса. Унапред ћете пронаћи рецепт за обичне колаче и верзију сланине-чедар-влацаца.

Од чега се праве плеве?

Постоје само 2 састојка у овом чудесном вафлу: сир и јаја. Разлог зашто се зове цхаффле је зато што је то у основи вафла од сира. Сир + вафла = плева. Добили сте? Мешавина сира и јаја прави тесто које је лагано и мекано са хрскавом спољашњошћу од сира. За разлику од обичних вафла, вафли не садрже брашно, прашак за пециво, млеко или млаћеницу. Једноставни састојци чине га савршеним за употребу уместо хлеба. Али можете их зачинити и својим омиљеним аромама, као што је мало ваниле, мало цимета или чак посипање свих зачина за ђеврек.

Да ли су клинке здраве?

Добра ствар код јела од два састојка је то што знате да се у вашим вафлима не крију никакви скривени састојци. Имају мало угљених хидрата и погодни су за кето, али баш као и све што је укусно и укусно, увек је најбоље јести умерено.

Да ли можете да користите обичан апарат за вафле за колаче?

Кошуље треба да буду мање величине, тако да је мала пегла за вафле, попут Дасх мини апарат за вафле , најбоље функционише, али можете користити и обичан апарат за вафле или белгијску пеглу за вафле. Само имајте на уму да време кувања може бити дуже (а сирасте ивице би могле брже да се хрскају) са већим и дебљим апаратима за вафле.

Приноси:

4 - 6порција(е)

 

Време припреме:

2мин

 

Укупно време:

7мин

 

Састојци

Оригинал Цхаффлес

• 2

  јаја

• 1 ц.

  исецкани сир моцарела

Бацон Цхеддар Цхиве Цхаффлес

• 2

  јаја

• 1 ц.

  исецкани чедар џек сир

• 2

  кришке куване сланине, ситно исецкане

• 1 Тбсп.

  ситно исецканог власца

• Сецкани чедар џек сир, сецкана сланина и власац, за сервирање

Упутства

• 1.  Корак1 Загрејте мини пеглу за вафле.
  2.  Корак2 За оригиналне колаче: Умутите јаја у средњој посуди. Умешајте сир.
  3.  Корак3 Убаците тесто у пеглу за вафле (користећи препоручену количину теста за вашу специфичну пеглу за вафле). Затворите пеглу за вафле и пеците док аутоматски светло не постане зелено, око 3 до 4 минута. Пребаците плеве на сталак за хлађење. Послужите одмах или оставите да се охлади на собној температури и ставите у фрижидер до 3 дана.
  4.  Корак4 За сланину чедар власац: Умутите јаја у средњој чинији. Умешајте сир, сланину и власац. Кувајте према упутствима у кораку 3. На врх ставите још измрвљене сланине, власца и сира по жељи.

Ако ваша пегла за вафле нема плоче против лепљења, добро попрскајте површину за кување помоћу спреја за кување против лепљења.